27 janvier 2008

Conlusion

Il est prouvé que l'agriculture biologique présente un réel bienfait pour l'environnement mais les avis concernant la santé sont partagés et il n'est pas démontré qu'il existe de réelles différences pour le consommateur. Cependant les risques pour le producteur sont beaucoup moins importants en agriculture biologique. L'augmentation des ventes de produits biologiques serait donc dû à une transformation de la société, à une prise de conscience générale concernant l'environnement et l'avenir de la planète et non pas simplement un... [Lire la suite]
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27 janvier 2008

Lexique

biodiversité : Désigne la diversité du monde vivant. Le mot biodiversité est composé à partir des mots biologie et diversité. développement durable : Est, selon la définition proposée en 1987 par la Commission mondiale sur l’environnement et le développement dans le Rapport Brundtland :« un développement qui répond aux besoins des générations du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs. Deux concepts sont inhérents à cette notion : le concept de " besoins ", et plus... [Lire la suite]
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